Na Du Confeitaria, elevamos a experiência de sobremesas a um novo patamar, unindo a maestria das técnicas francesas ao compromisso com a qualidade e a saúde. Sob a orientação da experiente Chef Fernanda Pizza, nossa confeitaria é uma celebração da culinária refinada, onde cada doce é uma obra-prima artesanal.
A Chef Fernanda Pizza, juntamente com a Chef Flávia Duarte, com experiência e paixão pela confeitaria, imprimem sabores diferenciados em cada sobremesa da Du. Sua característica distintiva é o uso sutil de açúcar, permitindo que o verdadeiro sabor dos ingredientes se destaque. Essa abordagem busca não apenas satisfazer os desejos por doces, mas também criar experiências gastronômicas memoráveis e equilibradas.
Na Du, acreditamos que a qualidade dos ingredientes é fundamental para criar sobremesas excepcionais. Utilizamos chocolates da renomada marca Callebaut, que trazem um toque de sofisticação a cada criação. Nossa baunilha é autêntica, realçando ainda mais o sabor e a complexidade de nossas sobremesas. Cada ingrediente é cuidadosamente selecionado para garantir uma experiência única e inesquecível.
Em nossa confeitaria, acreditamos que uma boa sobremesa é uma sinfonia de sabores e texturas. Por isso, nossas criações frequentemente apresentam várias camadas, proporcionando uma jornada sensorial que surpreende a cada mordida. Experimente o prazer de descobrir novas dimensões de sabor a cada momento.
Na Du Confeitaria, acreditamos que todos merecem desfrutar de sobremesas deliciosas, independentemente das restrições alimentares. Por isso, oferecemos uma variedade de opções saudáveis, incluindo sobremesas diet, sem glúten e sem lactose. Nossa missão é tornar a experiência da Du acessível a todos os paladares.
Estamos ansiosos para recebê-lo em nossa confeitaria, onde cada sobremesa é uma expressão de criatividade e paixão. Descubra um universo de sabores na Du Confeitaria, onde a tradição da arte francesa se encontra com a inovação saudável para criar momentos doces e inesquecíveis.
